Maio 2023
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Dobrada, uma delícia tradicional do Norte de Portugal
A dobrada é um prato clássico e reconfortante, apreciado por muitos no Norte de Portugal. Preparada com os mais tenros pedaços de bucho de vitela, a dobrada é um verdadeiro manjar para os amantes da culinária portuguesa. Se você está procurando uma receita autêntica e saborosa, está no lugar certo. Aqui está a receita da […] More
in PEIXEComo fazer um Arroz de Potas perfeito
Arroz de Potas: Uma Receita deliciosa e daudável O arroz de potas é um prato tradicional da culinária portuguesa que combina a suculência do arroz com o sabor único das potas. Com ingredientes simples e uma preparação fácil, o arroz de potas é uma excelente opção para quem busca uma refeição saborosa e saudável. Neste […] More
in BOLOSA tradição ganha vida: Biscoitos feitos à moda antiga no forno de lenha
🔥🍪 Delicie-se com o sabor autêntico dos biscoitos caseiros assados no forno de lenha! 🔥🍪 Na correria do dia a dia, às vezes, esquecemos o quanto é especial apreciar o prazer de saborear algo feito com carinho e tradição. É por isso que estamos aqui para te convidar a experimentar nossos biscoitos caseiros assados no […] More
Receita de Açorda de Galinha com Grão. Um prato reconfortante que é perfeito para o almoço ou jantar!
Modo de Preparo: Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto. Adicione os pedaços de frango e doure-os por todos os lados. Adicione a cebola, o alho e a folha de louro à panela. Refogue por alguns minutos até que a cebola fique macia e translúcida. Acrescente o chouriço e os tomates à […] More
in PEIXESurpreenda-se com o Arroz de Choco de sabor único, realçado por limão e coentros!
As receitas mais simples são sempre as que nos trazem a genuidade dos sabores do antigamente! A receita que trago hoje cheira a Algarve e sabe a Algarve! Em altura de frio e chuva, sabe sempre bem recordar os sabores do verão!Arroz de choco com limão e coentrosINGREDIENTES (4 PESSOAS)1 choco fresco (1kg/1,2kg)1 cebola picada4 […] More
in BOLOSBOLO DE CANELA FEITO TAL COMO A MINHA AVÓ ME ENSINOU
Ingredientes5 ovos,2 chávenas açúcar1 chávena mal cheia de óleo,1 chávena de leite, 1 colher de sobremesa de fermento em pó,3 chávenas de farinha,Canela a gosto, Raspas de limão a gostoBata as gemas com o açúcar, junte o óleo, o leite, as raspas de limão, a canela e por fim a farinha com o fermento. Junte […] More
in TortasTorta de Doce de Ovos: Saboreie essa maravilha da culinária Portuguesa!
Aqui fica a receita é fácil e rápida de fazer Para a massa4 ovos inteiros150 gr de açúcar100 gr de farinha 1 colher de chá de fermento Bater bem os ovos com o açúcar ate triplicar o volumeJuntar a farinha e o fermento Usar tabuleiro com papel vegetal untado com manteiga ,cozer a 180 g por uns […] More
in SOBREMESASReceita de Maçã Assada com pau de canela, açúcar amarelo e vinho do Porto
Modo de Preparo: Preaqueça o forno a 180°C. Coloque as maçãs em uma assadeira, fazendo um pequeno corte no topo de cada uma delas. Insira um pau de canela em cada maçã, no corte feito anteriormente. Polvilhe o açúcar amarelo uniformemente sobre as maçãs. Regue as maçãs com o vinho do Porto. Cubra a assadeira […] More
in PETISCOSReceita de Bucho em Vinha d’alhos com coentros
Ingredientes: Modo de Preparo: Comece por limpar bem o bucho de vaca, removendo qualquer sujidade ou impurezas. Em seguida, corte-o em pedaços pequenos. Coloque o bucho numa panela grande com água suficiente para cobri-lo. Leve ao fogo médio e deixe ferver por 10 minutos. Escorra e reserve. Em outra panela grande, aqueça um pouco de […] More
Segredos revelados: Aprenda a fazer um Molho de Frango incrível para seu churrasco!
Este molho de frango de churrasco é perfeito para marinar e grelhar frango, dando-lhe um sabor delicioso e suculento. Aproveite! Ingredientes: Instruções: Num recipiente, misture o ketchup, o molho de soja, o vinagre de cidra, o mel, o molho inglês, o alho picado, a paprika, a pimenta em pó, os cominhos em pó e a […] More
Surpreenda-se com o Pudim de Medronho Mel. Uma experiência deliciosa!
Claramente que é o doce da semana. O pudim de medronho mel é uma sobremesa divina que combina a doçura do mel com o sabor único dos medronhos. Feito com ingredientes naturais e selecionados com cuidado, esse pudim é uma verdadeira experiência para o paladar. Ingredientes: Instruções: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma […] More
Dizem que esta é a melhor Torta de cenoura com cobertura de chocolate que ja provaram!
Claro! Aqui está uma receita de Torta de Cenoura com Cobertura de Chocolate, um delicioso doce típico de Portugal: Ingredientes: Para a torta: Para a cobertura de chocolate: Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma retangular com manteiga ou margarina e forre com papel manteiga. Descasque e rale as cenouras finamente. […] More
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