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    Clarinhas de Fão de Esposende

    As Clarinhas de Fão são um doce típico muito apreciado nesta localidade de Esposende. Aprenda a fazê-las com esta receita tradicional. INGREDIENTES  1x2x3x Para a massa: Para o recheio: PREPARAÇÃO  Para a massa: Para o recheio: Para a montagem: Polvilhe uma superfície lisa com farinha. Estenda a massa com um rolo de cozinha até ficar bem […] More

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    Bolo Guloso

    Ingredientes para a massa: Preparação: Bater os ovos inteiros, as gemas, o açúcar e a baunilha, até ficar um creme esbranquiçado e dobrar de volume ( +/- 10 minutos). Juntar a farinha em chuva e bater mais 2 minutos. Dividir a massa em duas partes iguais e levar ao forno aquecido(180º), durante 10 a 15 […] More

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    Bolinhos de batata doce e amêndoas – Ficam tão bons que desaparecem logo

    Estes bolinhos ficam muito fofinhos e com um sabor delicioso. Por isso é melhor preparar-se para os fazer novamente, pois logo vão desaparecer em pouco tempo. Ingredientes Preparação Pré-aqueça o forno a 200° (calor de convecção) Descasque as batatas-doces e corte-as em pedaços, depois coza-as em água durante cerca de 20 minutos. Coloque as batatas-doces […] More

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    Bolo Pobre. É um bolo deveras delicioso!

    Ingredientes Preparação Bimby Colocar as nozes no copo e triturar durante 5 segundos, velocidade 4. Reservar. Bater o açucar com a manteiga 2 minutos, velocidade 3 1/2. Com a máquina a trabalhar ir juntando os ovos um a um, pelo bocal e bater mais 2 minutos na mesma velocidade mas com a borboleta.  Programar 1 minuto, […] More

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    Bolo da preguiça

    Ideal para aqueles dias em que a preguiça luta com a gula e no fim ganham as duas. Ingredientes do bolo da preguiça Preparação do bolo da preguiça Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.Junte as natas e o óleo (usei óleo de girassol).Acrescente a farinha misturada com o […] More

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    Tarte de Maçã Reineta

    Coloca-se a massa na tarteira e pica-se o fundo com um galfo. Cortam-se as maças com o “gingarelho” aos quartos fininhos e forra-se a tarteira com ela, polvilha-se com canela e vai ao forno a 200º.Qd a tarte começar a ficar pronta (a massa dourada), coloca-se as natas, as gemas e o acuçar que foram […] More

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    Tarte ou Banofee de banana e caramelo

    Ingredientes: para a base: preparação: Comece por preparar a base triturando as bolachas e juntando a margarina até obter uma pasta forrar uma forma de tarde, reservar no frigorífico por 20 min.Cortar as bananas em rodelas e colocar na forma por cima do preparado de bolacha. Colocar por cima das bananas o leite condensado cozido […] More

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    Torta Lagarta de Laranja

    Torta Lagarta de Laranja – Tinha visto uma torta destas numa festa que fui, achei uma delicia para os olhos dos miudos e fiz para a festa de anos do meu filho….estava boa, e a criançada adorou…as patinhas, claro….. Mistura-se o açúcar com a farinha, a raspa de laranja e o sumo. Junta-se os ovos, […] More

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    Tarte de requeijão e pêssego

    Tarte de requeijão e pêssego – Aqui fica uma receita muito deliciosa, leve e que se come bem em qualquer altura do ano, podendo optar por fazer com pêssegos em lata ou até experimentar por alturas deste delicioso fruto.É de experimentar porque é mesmo muito boa. Para a Massa: Para o Recheio: Preparação: More

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    TARTE TATIN DE MARMELO

    TARTE TATIN DE MARMELO – Esta torta de frutas, típica da doçaria francesa, é tão fácil de fazer e fica tão deliciosa que recomendo a todos que ainda não experimentaram. Em princípio, a receita original é de maçã, mas na verdade pode ser feita com quase todas as frutas: peras, damascos, pêssegos, figos,…. Ingredientes: Preparação: […] More

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