SOBREMESAS

Ingredientes Preparação Mexer as gemas com o açúcar, juntar o leite e a amêndoa ralada, misturar muito bem, colocar na forma previamente untada com o caramelo. Levar ao forno durante 25 a 30 minutos a 200ºC. Nos últimos 5 minutos, verificar a cozedura para obter a melhor textura e equilíbrio entre o suave flan e […] More

Ingredientes Modo de preparo do gelado de pêssego Primeiro corte os pêssegos em pedaços pequenos e coloque-os em um liquidificador ou processador de alimentos. Adicione o suco de limão e bata até obter um purê liso. Em seguida em uma panela pequena, leve metade do açúcar ao fogo médio, mexendo sempre, até que o açúcar […] More

Experimente esta receita de mousse de café deliciosa e fácil de fazer. Ingredientes: Preparação: Pôr as folhas de gelatina numa taça com água fria e reservar. Numa taça juntar o açúcar, o mel, o café e as gemas e bater bem até o café ficar dissolvido, em seguida junta a manteiga e bate novamente. Escorrer […] More

Bom dia minhas queridas! Esta poderá ser uma sobremesa… ou o que bem entenderem. Para mim foi juntar o útil ao agradável, e saiu uma bela sobremesa. Ficou óptima.  Aqui fica uma breve explicação pois nada tem de saber. Descasquei  4 maçãs reinetas cada uma em quatro e coloquei numa panela até cobrir a maçã […] More

Ingredientes: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Junte a farinha, açúcar, nozes e manteiga e espalhe bem numa forma. Leve ao forno para dourar, cerca de 20 minutos. Mexa algumas vezes. Deixe arrefecer. Bata as claras com o açúcar até ficar merengue. Bata as natas até formar picos suaves. Combine as natas com as claras, sumo […] More

Estas farófias ficam uma delícia e são tão rápidas de se fazerem! Não tem nada que enganar 1 clara para uma colher de sopa de açucar. Preparação:Batem-se as claras em castelo bem firme. Adiciona-se o açúcar na proporção de uma colher de sopa de açúcar para cada clara utilizada.Num recipiente que possa ir ao microondas, […] More

Preparação: Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo, reserve. Noutra taça, junte o leite condensado às gemas, bata com a batedeira para obter uma mistura uniforme. Parta a tablette de chocolate em pedaços. e coloque-os num prato. Derreta a tablete de chocolate junto com o sal no micro-ondas, potencia máxima durante 1 […] More

Quando o molotof estiver no forno, não abra a porta do forno nem para espreitar. Depois de estar cozido, não abra a porta do forno, desligue o forno depois de cozido, mas não abra a porta. O molotof de tem de estar bem cozido antes de desligar o forno senão baixa. Ingredientes para o molotof […] More

Ingredientes: Preparação: Triture as bolachas até obter uma farinha. Bata 400 ml de natas com o açúcar até estarem bem firme. Reserve. Bata 200 natas e junte o leite condensado cozido, misture para obter um creme. Numa taça de vidro, coloque metade da bolacha picado no fundo, cubra com uma camada de creme de leite […] More