Sopa à Portuguesa com Chouriço
Parece que ando enjoada da comida dita normal. Como levo almoço no dia seguinte, parece…
Arroz de grelos com morcela
Mais um pratinho de conforto, e que tanto gostamos.São pratinhos de casa, de lar, conforto,…
Dobrada com Feijão Branco
Haverá prato mais português que a dobrada? Tenho sérias dúvidas! Tão português talvez, agora mais……
SOPA DE AGRIÃO COM OVO ESFARRAPADO
Na minha cidade a sopa de agrião tem que levar ovo, já tenho dito por…
Caldo de Bacalhau e ovos
Foto ilustrativa de Maria Antonia Machado Ingredientes (2 pessoas) 1 posta de bacalhau 1 cebola…
Sopas do Espírito Santo
As sopas do Divino Espírito Santo são o principal elemento de unificador da cozinha açoriana.…
SOPA DE OSSOS
É uma sopa antiga, popular.Tem de ter ossos, legumes e leguminosas.O da imagem estava muito…
Sopa de cebola à francesa
A sopa de cebola é uma das mais famosas e tradicionais receitas da culinária francesa.…
SOPA DA MONTANHA
Usei grão porque tinha um frasco já aberto, mas podem usar feijão.Se preferirem usem mais…
Sopa de Canja de Galinha
A canja de galinha, cá em casa, é feita da seguinte maneira: 1 galinha ou um…
Sopa de Feijão-verde com Cenoura
Esta sopa de feijão-verde com cenoura, foi feita da seguinte maneira:Base: Batatas (6 ou 7)…
Sopa de Garoupa
Deixo novamente a receita desta bela sopa. ¿T Que depois de cozer a garoupa, sobrou…
Caldinho da Meia-Noite
Foto de Teleculinária Ingredientes:Para 4 pessoas 1 litro e meio de caldo de peru 4…
SOPA DE FEIJÃO E COTOVELINHOS
Base da sopa:1 cebola picada2 dentes de alho picados2 tomates maduros2 batatasAzeiteSal Juntar ainda:1 cenoura…
Tripas à Moda do Porto
Símbolo da cidade do Porto, está na origem do epíteto de Tripeiros. Os portuenses reconhecem…
Açorda de tomate
Ingredientes 300g de pão amanhecido2 tomates médios1 cebola média2 dentes de alho1 molho de coentros…
Sopas de peixe muge
Aquilo que foi extremamente praticado pelas povoações ribeirinhas do majestoso Guadiana e zonas circunvizinhas de…