DICAS

Ingredientes Preparação Veja o vídeo com toda a explicação: Espero que tenha gostado desta sugestão, experimente! Vai ver que os seus amigos vão gostar muito de receber esta dica e com certeza que vão preparar um belo bacalhau. Partilhe com os seus familiares e mais queridos para que todos se possam deliciar na ceia de […] More

Saiba como obter um resultado de textura delicada e uma gema suave. O truque para fazer ovos escalfados na perfeição As dicas         Os programas televisivos, como o “MasterChef” ou outros do género, dão-nos a conhecer parte da arte da cozinha. Há ainda muitos truques que se revelam um sucesso nas redes sociais ou noutras plataformas. […] More

Castanhas assadas – Faça um corte de lado a lado na castanha, sem a cortar ao meio deixando um espaço pequeno sem corte (este processo ajuda a assar e a descascar melhor) Coloque as castanhas em água morna cerca de 15 minutos. Escorra e enxugue as castanhas com papel de cozinha. Cubra um tabuleiro que […] More

Os amendoins são grãos deliciosos que são consumidos e adorados por muitos de nós. Mas sabe o que acontece na realidade ao seu corpo depois de comer alguns amendoins? Descubra então, e vai ver que se vai surpreender. Os Amendoins são geralmente torrados, salgados, cozidos ou consumidos crus. A manteiga de Amendoim é amplamente utilizado […] More

Limpar o forno – A limpeza regular do forno é inevitável, no entanto mesmo tendo cuidado ao cozinhar, a gordura se deposita nos locais de difícil acesso. O método de limpeza a vapor é especialmente adequado para pouca sujidade. O vapor ajuda a gordura e a sujidade a desgrudarem facilmente. E ajuda a limpar os […] More

Ananás assado no forno . Aprenda a preparar ananás assado no forno com canela. Esta sobremesa para além de ser deliciosa, também ajuda a emagrecer. Ingredientes: 1 ananás fresco sem casca Uma colher (chá) de canela em pó 2 estrelas de anis raspas de laranja q.b. 1 colher de chá de gengibre ralado 1 colher […] More

O consumo de marisco é muito comum em Portugal, sendo que saber como cozer este tipo de comida é bem diferente de cozer legumes. Ingredientes 1 Sapateira Sal 1 folha de Louro Casca de cebola q.b. 2 a 4 Doses/Pessoas | 15 minutos É certo que o marisco é caro e uma marisqueira é infelizmente quase inacessível para a […] More

Ingredientes Bifes Filetes 4 ovos 1 emb pão ralado Sal q.b. Pimenta q.b. Farinha Preparação Num prato fundo bater os ovos com a ajuda de umas varas. Dispôr o pão ralado num prato ou travessa. Temperar os bifes ou filetes com sal e pimenta, passar primeiro pelo ovo batido e depois pelo pão ralado fritando […] More

Castanhinhas quentes e boas! Quem não gosta? Por acaso conheço quem dispense de as comer, mas eu gosto. Costumo fazer assadas com erva doce, pois acho que ficam muito boas. Castanhas Assadas. Ingredientes: 500 gr. de castanhas 1 colher chá erva doce em pó Sal grosso Água Preparação: Começar por dar um golpe nas castanhas.Colocá-las […] More