INGREDIENTES
- 1 ovo
- 1 colher bem cheia de mostarda
- 1 pitada de sal
- 250 ml de azeite (ou óleo, ou uma mistura dos dois)
- Sumo de meio limão
PREPARAÇÃO
Colocar os ingredientes no copo da varinha mágica. Meter a varinha mágica no copo e ligá-la de modo a começar a trabalhar de baixo para cima até estar tudo em creme. Demora cerca de 30 segundos.
Nota: Pode ser guardada no friogrífico por três dias. O melhor é fazer quantidades pequenas de modo a não sobrar e fazer fresca sempre que necessário.
Pode-se juntar um dente de alho ou ervas aromáticas para outros sabores.
Fonte: belitaarainhadoscouratos
