Novembro 2021
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in CARNE, Porco, Leitão, JavaliENTRECOSTO NO FORNO COM ANANÁS
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in PETISCOSMigas de Batata com Petinga frita
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ARROZ SIMPLES DE CAMARÃO
Quer preparar uma receita simples e rápida? Esta deliciosa receita de arroz de camarão é perfeita para si! Cozinhe o camarão e o arroz num delicioso molho de tomate e polvilhe com coentros picados. Bom apetite!!! INGREDIENTS 350 g de miolo de camarão 200 g de arroz 600 ml de caldo de marisco 50 ml […] More
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in CARNE, Vaca e VitelaBIFES DE VITELA COM COGUMELOS E MOLHO DE CAFÉ
Ingredientes 2 bifes de vitela 10 cogumelos frescos 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. 1 colher de chá bem cheia de café solúvel instantâneo 200 ml de natas 1 colher de sobremesa de bacon picadinho Azeite q.b. Tempere os bifes com os alhos esmagados, sal e pimenta. Deixe tomar gosto alguns minutos.Numa frigideira […] More
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in BOLOSBOLO DE NUTELLA FEITO DIRECTAMENTE NA FORMA SEM SUJAR MAIS LOUÇA
200 g de farinha 30 g de cacau em pó 80 ml de óleo de girassol 150 ml de leite 130 g de açúcar 16 g de fermento para bolos q.b. Nutella® Como fazer Forre uma forma com papel vegetal. Pode usar uma forma de 20 cm ou de 22 cm se quiser uma sobremesa […] More
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in BOLOSO Tradicional Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
A sugestão hoje é bolo de chocolate, o que acham desta receita? Vou ensinar como fazer. Ingredientes: Para o bolo 125 g (aprox 1 e 1/2) de cenoura descascada e picada 130 g (1 Chávena) de farinha de trigo 160 g (1 Chávena) de açúcar 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 1 Pitada de […] More
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in BOLOSBolo de Aniversário fácil. Faz-se em 5 min
Para aniversários trago uma receita de bolo folhado e húmido qb, que fica uma verdadeira delícia. Ingredientes: 6 ovos 100gr de açúcar amarelo 50gr de açúcar mascavado 200gr de farinha Branca de Neve 4 meias cascas de ovo com água 1 placa de massa folhada Creme Custard qb Côco ralado Canela em pó Preparação: Bater […] More
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in PEIXEPolvo de Natal tradicional
É um clássico das mesas de Consoada nas famílias portuguesas, especialmente no norte do país. Aprenda a fazer um delicioso Polvo de Natal tradicional. Cada família possui os seus próprio segredos, truques e tradições. E na hora de reunir todos à mesa, essas tradição são para serem respeitadas e mantidas. Por isso mesmo, se tiver […] More
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in CARNE, Frango e PatoPeru de Natal assado no forno à portuguesa
Ninguém consegue resistir a um bom peru assado no forno à portuguesa, tenro e suculento, seja qual for a ocasião! Siga a nossa receita! Para além disso, esta é uma daquelas receitas que enche bastante e rende muito, sendo por isso perfeita para se desfrutar em família ou quando tem convidados em casa. Já ficou […] More
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in BOLOSFilhoses do Forno com massa escaldada
Hoje trago uma receita tradicional da Ilha Terceira muito saborosa. Ingredientes da receita: Massa escaldada 1 copo de água 1 copo de farinha 125 gramas de manteiga 4 ovos Recheio de limão: 350 ml de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena) 4 gemas 200 gramas de açúcar Raspas de 1 limão Nota: […] More
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in SOBREMESASCHEESECAKE QUEIMADO
A sugestão de hoje é um delicioso Cheesecake. Ingredientes da receita: 4 ovos grandes 500 gr de queijo cremoso tipo Philadelphia 250 ml de creme de leite fresco ou natas 180 gr de açúcar refinado 1 colher de sopa de maisena ou farinha de trigo (opcional) Preparação da receita: Coloque o queijo creme numa tigela, […] More
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in SOBREMESASPavlova de Chocolate ‘Simples e deliciosa
Mais uma receita é fácil e deliciosa. Tem de experimentar. Ingredientes da receita: 6 claras 300 g de açúcar 3 colheres de sopa de cacau 1 colher de chá de vinagre 50 g de chocolate partido aos pedaços 200 ml de natas gordas 3 colheres de sopa de açúcar Preparação da receita: Ligue o forno […] More
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in PETISCOSOvos recheados gratinados no forno muito saborosos
A iguaria que trago hoje é uma delícia, os miúdos adoram. Ingredientes da receita: 8 ovos 100 g de fiambre queijo mozarela a gosto sal Preparação da receita: Cozer os ovos em água a ferver e temperada com sal, durante 10 minutos. Retirar e deixar arrefecer um pouco.Descascar os ovos e parti-los ao meio no […] More
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in TartesTarte de Atum com Pimentos cheia de sabor
Sugestão do dia! Ingredientes da receita: Recheio 2 Pimentos vermelhos cortados às tirinhas 3 Cebolas cortas às meias luas 3 latas de Atum em azeite 1 folha de louro 1 golpada de vinho branco 1 c. sopa de concentrado Tomate Sal Piripiri Azeite 1 golpada de Vinagre Balsâmico Queijo dos Açores tipo da ilha mas […] More