A iguaria que trago hoje é uma delícia, os miúdos adoram.
- Ingredientes da receita:
- 8 ovos
- 100 g de fiambre
- queijo mozarela a gosto
- sal
Preparação da receita:
Cozer os ovos em água a ferver e temperada com sal, durante 10 minutos. Retirar e deixar arrefecer um pouco.
Descascar os ovos e parti-los ao meio no sentido longitudinal.
Retirar a gema com cuidado e colocar numa tigela.
Partir o fiambre em tiras fininhas e envolver na gema.
Voltar a “encher” o ovo com a gema e o fiambre.
Dispôr num recipiente que possa ir ao forno e cobrir com o queijo mozarela.
Levar a gratinar em forno pré-aquecido até o queijo estar derretido e douradinho.
Fonte: Receitas lá de casa
