Cabrito assado no forno com batatinhas louras
Borrego com Grão
E que tal um jantarito reparador? Pessoalmente não aprecio muito borrego, mas fiz para variar.…
Perna de borrego com mostarda, limão, alho e ervas frescas
Ingredientes 1 perna de borrego (cerca 2kg) 1 colher de sobremesa de mostarda em graos…
Caldeirada de Cabrito. Uma alternativa para a Páscoa
Ingredientes 3 Kg Cabrito400 g Bacon defumado2 Pimentos Vermelhos3 Pimentos verdes1 Pimento amarelo4 Cebolas grandes2…
Ervilhas com Cabrito
Ingredientes: 1 kg de ervilha verde; ½ kg de carne de cabrito; 2 cebolas médias…
Cabrito Estonado
Ingredientes: 15 Dentes de alho; 5 colheres de sopa de banha; 1 cabrito; 1 colher…
Costelas de Borrego no tacho
Tempere, consoante o número de convivas, costelas de borrego - préviamente cortadas - com sal,…
Como fazer um Ensopado de Borrego perfeito
Foto ilustrativa do restaurante https://cucos.pt/ Ensopado de Borrego. Procuras uma receita reconfortante para o jantar?…
Jardineira de Cabrito, com Chícharos
Ingredientes600 g de Chícharos frescos1,200 kg de cabrito cortado em bocados130 g de cebola picada4…
Chanfana. Uma receita que transcende o paladar e mergulha nas tradições culinárias portuguesas
Olá, amantes da gastronomia! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita que transcende o paladar…
Receita do Ensopado de Cabeça de Borrego da Avó Maria
O ensopado de cabeça de borrego sem ossos é uma receita rica em sabores e…
Borrego Guisado com Batatas
Ingredientes 1 kg de borrego sal pimenta colorau 6 dentes de alho 5 dl de…
BORREGO À PADEIRO
Os melhores pratos para ter na sua mesa nesta Páscoa Ingredientes: 1,5 kg de borrego…
Cabrito Assado no Forno macio e saboroso
O cabrito ou borrego assado no forno é uma comida típica da época da Páscoa,…
Borrego assado no forno c/batatinhas. Sugestão para a sua Páscoa e não só…
Hoje trago-lhe um prato típico português! Vou fazer a minha receita de Borrego Assado no Forno…
Ensopado de borrego da Maria de Lurdes Modesto
Ingredientes 1,2 kg de borrego 0,5 dl de azeite 2 cebolas médias 3 dentes de…
Borrego, Frito em Vinho
Ingredientes (3-4 pessoas): 1 kg de borrego nacional, de pastoSal marinho integralPimenta pretaAlhos e louro40g…
“Carré” (vão) de borrego
Apesar do nome português ser “vão”, usa-se muitas vezes o termo francês “carré” para designar…