Tartes

O FLAN PÂTISSIER é uma sobremesa francesa. É diferente do pudim de leite condensado, pois tem uma textura mais firme e menos doce. É uma delícia para servir em ocasiões especiais ou para matar a vontade de um doce. Ingredientes 1 forma de 22 cm com aro removível800 ml de leite200 ml de natas 4 […] More

Ingredientes: 3 ovos 200 gr de açúcar 200 gr de amêndoa ralada 50 gr de manteiga raspas de 1 limão Pré-aqueça o forno a 180º C. Com uma vara de arames, bata os ovos juntamente com o açúcar. Adicione a amêndoa, a raspa de limão e, por fim, a manteiga derretida. Forre uma tarteira (de […] More

Coloca-se a massa na tarteira e pica-se o fundo com um galfo. Cortam-se as maças com o “gingarelho” aos quartos fininhos e forra-se a tarteira com ela, polvilha-se com canela e vai ao forno a 200º.Qd a tarte começar a ficar pronta (a massa dourada), coloca-se as natas, as gemas e o acuçar que foram […] More

Ingredientes: para a base: preparação: Comece por preparar a base triturando as bolachas e juntando a margarina até obter uma pasta forrar uma forma de tarde, reservar no frigorífico por 20 min.Cortar as bananas em rodelas e colocar na forma por cima do preparado de bolacha. Colocar por cima das bananas o leite condensado cozido […] More

Tarte de requeijão e pêssego – Aqui fica uma receita muito deliciosa, leve e que se come bem em qualquer altura do ano, podendo optar por fazer com pêssegos em lata ou até experimentar por alturas deste delicioso fruto.É de experimentar porque é mesmo muito boa. Para a Massa: Para o Recheio: Preparação: More

TARTE TATIN DE MARMELO – Esta torta de frutas, típica da doçaria francesa, é tão fácil de fazer e fica tão deliciosa que recomendo a todos que ainda não experimentaram. Em princípio, a receita original é de maçã, mas na verdade pode ser feita com quase todas as frutas: peras, damascos, pêssegos, figos,…. Ingredientes: Preparação: […] More

 Uma tarte de outono já com cheirinho a Natal! Uma verdadeira delícia! Tarte Merengada de Ananás! Ingredientes: Para a massa 200 grs de farinha Água fria q.b. Sal q.b 100 grs de manteiga Para o recheio 300 grs de ananás em calda 3,5 dl da calda do ananás 50 grs de amido de milho (Maizena) 25 grs de manteiga […] More

Receita: 1 base de massa quebrada fresca 250 gr. de marmelada 30 gr. de açúcar 125 gr. de amêndoa picada 1 pacote de natas (200 ml) 5 ovos 1 colher de café de canela Pré-aquecer o forno a 180º.Numa taça bater as natas até ficaram fofas, vai-se juntando a marmelada até ficar cremoso, junta-se o […] More

Todos merecemos um jantar assim, descontraído e prático.E como cá em casa temos grandes apreciadores de atum e ovos, sabia que esta receita não me iria deixar ficar mal! Inspiração: O Pecado Mora em Casa INGREDIENTES 1 base de massa quebrada (a Bimby faz!) 20 g azeite 1 alho francês médio (só parte branca) 1/2 […] More