Quiche de atum, camarão e cogumelos

Ingredientes:

  • 1 rolo de massa folhada;
  • 250 gr. de atum;
  • 200 gr. de miolo de camarão;
  • 1 lata de cogumelos laminados;
  • 4 ovos;
  • meio pacote de natas;
  • azeitonas q.b. sem caroço;
  • salsa e pimenta q.b.

Preparação: 

Escorra o atum e espalhe-o por cima da massa folhada já colocada na tarteira, pique a salsa e adicione por cima do atum.

Escorra os cogumelos laminados e por sua vez, colocam-se por cima do preparado, de seguida os camarões.

À parte bata as natas com os ovos e tempere com um pouco de pimenta, não coloquei sal nenhum, visto que o atum tem tempero suficiente.

Regue o preparado com as natas e os ovos já batidos. Leve ao forno já pré-aquecido até gratinar.

Acompanhe com uma salada a gosto.

Fonte: pelacozinha.blogs

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