Tarte Queijada de Sintra

Tarte Queijada de Sintra

Uma verdadeira delicia

Ingredientes:

  • – 6 queijos frescos pequenos (80g cada)
  • – 300g de açúcar
  • – 50g de farinha
  • – 5 gemas
  • – 20g de miolo de amêndoa
  • – 1 c. sopa de cocô ralado
  • – 1 c. sopa de canela
  • – Massa quebrada ou folhada

Preparação:

Misturam-se todos os ingredientes, bate-se durante alguns minutos com a batedeira e depois coloca-se dentro da massa. Vai ao forno pré-aquecido a 180º graus durante 20-30 minutos (ou até que o recheio esteja cozido).

Fonte: Origem: http://docesmomentos-tari.blogspot.pt/search/label/Tartes

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