Tarte Queijada de Sintra
Uma verdadeira delicia
Ingredientes:
- – 6 queijos frescos pequenos (80g cada)
- – 300g de açúcar
- – 50g de farinha
- – 5 gemas
- – 20g de miolo de amêndoa
- – 1 c. sopa de cocô ralado
- – 1 c. sopa de canela
- – Massa quebrada ou folhada
Preparação:
Misturam-se todos os ingredientes, bate-se durante alguns minutos com a batedeira e depois coloca-se dentro da massa. Vai ao forno pré-aquecido a 180º graus durante 20-30 minutos (ou até que o recheio esteja cozido).
Fonte: Origem: http://docesmomentos-tari.blogspot.pt/search/label/Tartes
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