- Ingredientes:
- 4 maçãs grandes, descascadas e sem sementes
- 4 paus de canela
- 4 colheres de sopa de açúcar amarelo
- 100 ml de vinho do Porto
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180°C.
Coloque as maçãs em uma assadeira, fazendo um pequeno corte no topo de cada uma delas.
Insira um pau de canela em cada maçã, no corte feito anteriormente.
Polvilhe o açúcar amarelo uniformemente sobre as maçãs.
Regue as maçãs com o vinho do Porto.
Cubra a assadeira com papel alumínio.
Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que as maçãs fiquem macias e caramelizadas.
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, para dourar ligeiramente.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Tempo de Preparo: 10 minutos | Tempo de Cozimento: 40 minutos | Tempo Total: 50 minutos
Calorias: 180 kcal | Porções: 4 porções
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