Há poucos dias comprei um iogurte destes e fiquei logo com vontade de experimentar: que gulosa que eu sou!
- 1 L leite (usei leite do dia, gordo)
- 1 iogurte de bolo de bolacha
- 50 g leite em pó
- 15 bolachas maria
- 100 g açúcar amarelo
- 1 c. sopa de cacau em pó
- 1 c. café de café solúvel
No copo da Bimby, juntar as bolachas, o açúcar, o cacau e o café e triturar alguns segundos na Vel 9 e depois descer para 7-6-5-4.
Juntar o leite, o iogurte e o leite em pó e programar 4 Min/ 50 º / Vel 4.
Abafar o copo da Bimby, no mínimo 8 h, com um saco isotérmico.
A bolacha sedimenta. Pode misturar-se com o iogurte antes de distribuir pelo copos, ou colocar por cima, como eu fiz.
Fonte: FATIAS DOURADAS
