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Semifrio de baba de camelo ou mousse de leite condensado

Ingredientes

  1. Creme de natas
  2. 2 pacotes natas
  3. 1 lata leite condensado
  4. Baba de camelo
  5. 1 lata leite condensado cozido
  6. 6 ovos
  7. 1,5 pacotes bolacha Maria triturada

Instruções para cozinhares

Creme de natas:

Bata as natas firmemente e junte o leite condensado batendo até obter um creme homogéneo.

Baba de camelo:
Bata o leite condensado cozido com as gemas.

Bata as claras em castelo e envolva na mistura anterior.

Montagem:

Num refratário coloque uma camada de bolacha triturada.
Verta metade do creme de natas.

Uma camada de bolacha triturada.
A baba de camelo.

Outra camada de bolacha triturada.

Creme de natas.

Finalize com bolacha triturada.
Fica uma delícia 😋

Fonte; Romy Almeida

Filetes de Sardinha

Baba de Camelo com Amêndoa