Filetes de Sardinha
Ingredientes
- Sardinhas abertas (filete)
- Sal, pimenta e sumo de limão
- Farinha, óleo para fritar
Preparação
Tempere os filetes de sardinha com sal, pimenta e regue com bastante sumo de limão, deixe a marinar pelo menos 2 horas.
Na hora de fritar, passe os filetes por farinha e leve-os a fritar em óleo quente.