Torta Lagarta de Laranja

Torta Lagarta de Laranja – Tinha visto uma torta destas numa festa que fui, achei uma delicia para os olhos dos miudos e fiz para a festa de anos do meu filho….estava boa, e a criançada adorou…as patinhas, claro…..

  • Ingredientes:
  • 350 grs de açúcar
  • 1,5 dl de sumo de laranja
  • raspa de 1 laranja
  • 8 ovos
  • 1 colher de chá de farinha
  • 80 grs de manteiga derretida
  • papel vegetal

Mistura-se o açúcar com a farinha, a raspa de laranja e o sumo.

Junta-se os ovos, liga-se muito bem até estar o açúcar desfeito, sem bater demais para não ganhar espuma.

Junta-se a manteiga derretida e mistura-se.

Deita-se a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e bem untado com margarina.

Vai a cozer em forno bem quente durante 20 minutos.

Retira-se do forno e vira-se o tabuleiro com cuidado sobre um pano polvilhado com açúcar.

Enrola-se a torta e deixa-se arrefecer. Depois corta-se tipo lagarta, com pintarolas e gomas a fazer de patitas.

Fonte; https://culinarices2.blogspot.com/

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