Torta Lagarta de Laranja – Tinha visto uma torta destas numa festa que fui, achei uma delicia para os olhos dos miudos e fiz para a festa de anos do meu filho….estava boa, e a criançada adorou…as patinhas, claro…..
- Ingredientes:
- 350 grs de açúcar
- 1,5 dl de sumo de laranja
- raspa de 1 laranja
- 8 ovos
- 1 colher de chá de farinha
- 80 grs de manteiga derretida
- papel vegetal
Mistura-se o açúcar com a farinha, a raspa de laranja e o sumo.
Junta-se os ovos, liga-se muito bem até estar o açúcar desfeito, sem bater demais para não ganhar espuma.
Junta-se a manteiga derretida e mistura-se.
Deita-se a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e bem untado com margarina.
Vai a cozer em forno bem quente durante 20 minutos.
Retira-se do forno e vira-se o tabuleiro com cuidado sobre um pano polvilhado com açúcar.
Enrola-se a torta e deixa-se arrefecer. Depois corta-se tipo lagarta, com pintarolas e gomas a fazer de patitas.
Fonte; https://culinarices2.blogspot.com/
