in

Salada fresca de Verão. Delícia a minha receita preferida!

Salada fresca de Verão. Experimentem vale mesmo a pena!

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 8 folhas de alface
  • 4 delícias do mar
  • 1 lata pequena de milho
  • 8 camarões cozidos descascados
  • 10 azeitonas pretas
  • 2 pepinos conserva
  • 1 pepino fresco sem sementes cortados em meias luas
  • Tomilho q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta preta q.b.
  • 2 cenouras
  • 1 lata de atum ao natural
  • 3 c.s maionese light

Preparação:

1 – Cozem-se os ovos por 7 minutos e descascam-se. Reserva-se.

2 – Lava-se a alface e corta-se em pedaços pequenos. Escorre-se bem e dispõem-se nos pratos.

3 – Descasca-se um pepino, corta-se ao meio e retiram-se as sementes. Corta-se em meias luas e dispõe-se nos pratos.

4 – Descascam-se as cenoura e corta-se em raspa fina. Dispõe-se nos pratos.

5 – Corta-se o pepino de conserva em meias luas e dispõe-se nos pratos.

6 – Divide-se a atum escorrido e o milho. Dispõe-se nos pratos.

7 – Cortam-se as delícias do mar em cubos e coloca-se nos pratos.

8 – Juntam-se os camarões cozidos e descascados. Decora-se com ovo cortado às rodelas e azeitonas pretas. Tempera-se com maionese, sal, pimenta e tomilho.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://colherdepausaltoalto.blogspot.com

Doce delícia de Café – uma delícia fresca tão boa que somos obrigados a repetir

Semifrio de Natas e Morangos tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano!