Tiras de Peru com milho e cogumelos

Esta receita é bem simples e os ingredientes mais uma vez podem variar consoante os gostos.

ingredientes:

  • 3 bifes de peru cortados em tiras
  • 1 embalagem de cogumelos frescos paris fatiados
  • 1 lata pequena de milho
  • 1 pacote(200ml) de natas
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • salsa
  • 1 fio de azeite
  • 1 pitada de sal

Preparação:

Picar a cebola e os dentes de alho e colocar dentro de uma frigideira,regar com um fio de azeite e deixar a cebola estalar.acrescentar os cogumelos e o peru, deixar cozinhar até o peru ficar tenro.

Acrescentar o milho escorrido e uma pitada de sal assim como salsa a gosto.
adicionar as natas e deixar apurar um pouco.

Servir com massa cozida ou outro acompanhamento a gosto.

Fonte: docetentacaodalili.blogspot

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