Ingredientes
- Acelgas;
- Cenoura;
- Leite;
- Azeite.
Preparação
Partem‑se as acelgas muito miudinhas e põem‑se num tacho com um fio de azeite, rodelas de cenoura previamente cozidas e leite quanto baste.
Mal levante fervura retira‑se e serve‑se.
Receita cedida pela Sr.ª Dona Cândida do Carmo Rebordãos em https://5l-henrique.blogspot.com/