SOPINHA DE ACELGAS 

Ingredientes

• Acelgas;
• Cenoura;
• Leite;
• Azeite.

Preparação

Partem‑se as acelgas muito miudinhas e põem‑se num tacho com um fio de azeite, rodelas de cenoura previamente cozidas e leite quanto baste.

Mal levante fervura retira‑se e serve‑se.

Receita cedida pela Sr.ª Dona Cândida do Carmo Rebordãos em https://5l-henrique.blogspot.com/