Amantes de um belo peixinho, este prato é para vocês! Apresentamos uma combinação irresistível de tentáculos de pota macios e suculentos, acompanhados por deliciosas batatinhas douradas. 🌊🍽️
Nossa receita é simples e fácil de preparar. Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:
🌟 Ingredientes:
- 500g de tentáculos de pota limpos
- 500g de batatinhas pequenas
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Azeite extra-virgem
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa fresca picada para decorar
🔪 Modo de preparo:
Em uma tigela, tempere os tentáculos de pota com o suco de limão, alho picado, sal e pimenta. Deixe marinar por cerca de 20 minutos para pegar todo o sabor.
Enquanto isso, lave bem as batatinhas e cozinhe-as em água fervente até ficarem macias. Escorra e reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite em fogo médio. Adicione os tentáculos de pota marinados e cozinhe por alguns minutos até ficarem dourados e cozidos por inteiro.
Retire os tentáculos da frigideira e, na mesma panela, adicione mais azeite, se necessário. Coloque as batatinhas cozidas e frite-as até ficarem levemente douradas e crocantes.
Tempere as batatinhas com sal e pimenta a gosto.
Sirva os tentáculos de pota sobre as batatinhas, e finalize com um pouco de salsa fresca picada por cima.
Prepare-se para uma explosão de sabores do mar! 🌊🦑🥔 Essa combinação é perfeita para compartilhar com amigos e familiares em um almoço especial ou jantar descontraído. Experimente essa delícia e encante-se com o resultado!
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