Receita de Caras de Bacalhau em azeite
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Ingredientes para 1 pax:
- 1 cara de bacalhau
- azeite q.b.
- 3 dentes de alho
- 1 lata pequena de grão de bico
- pimenta preta q.b.
- Preparação:
Partir a cara de bacalhau em pedaços.
Fritar a carne num fundo de azeite.
Adicionar o alho picado e deixar fritar por 10 minutos.
Juntar o grão e temperar com pimenta preta.
Canal: Necas de Valadares