Receita de Caras de Bacalhau em azeite

Ingredientes para 1 pax:

• 1 cara de bacalhau
• azeite q.b.
• 3 dentes de alho

• 1 lata pequena de grão de bico
• pimenta preta q.b.
• Preparação:

Partir a cara de bacalhau em pedaços.
Fritar a carne num fundo de azeite.

Adicionar o alho picado e deixar fritar por 10 minutos.
Juntar o grão e temperar com pimenta preta.

Canal: Necas de Valadares