Hoje trago uma receita muito fácil e rápida de fazer, veja como.
Ingredientes:
1 base de massa folhada
Recheio:
- 1,3l de leite
- 180g de amido de milho (Maizena)
- 300g de açúcar
- 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
- 2 ovos
- 1 casca de limão
- 1 pau de canela
Preparação:
- Colocar todos os ingredientes num tacho e levar a lume brando. Mexer sempre até começar a ferver e engrossar.
- Enquanto isso aquecer o forno a 180º.
- Estender a massa numa tarteira e picar o fundo com um garfo.
- Colocar o creme sobre a massa e levar ao forno cerca de 25-30 minutos ou até estar douradinha.
- Retirar do forno, deixar arrefecer e servir.
