Semifrio de bolacha

A sobremesa ideal para o seu almoço, jantar ou evento. Faça o nosso semifrio de bolacha com esta receita rápida, simples e fácil que nunca desilude.

Pelas caraterísticas desta receita, conseguirá uma sobremesa consensual. O semifrio de bolacha tem a vantagem de poder agradar a miúdos e graúdos, já que tal ingrediente é dos que mais adeptos reúne.

Pode incorporar alguma criatividade, que derivará do seu gosto e também da interpretação das nossas notas. Seja como for, com este semifrio de bolacha conseguirá uma sobremesa interessante para muitas e boas situações.

INGREDIENTES  

  • 1 pacote de bolacha maria
  • 400 ml de natas
  • 5 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 3 chávenas de chá de café ao seu gosto

PREPARAÇÃO 

  • Bata as natas juntamente com o leite condensado cozido até obter uma mistura cremosa e homogénea.
  • Demolhe as folhas de gelatina em água durante alguns minutos.
  • Escorra a água e leve-as a derreter no microondas.
  • Junte as folhas de gelatina ao preparado.
  • Com o café morno, molhe as bolachas no mesmo e faça uma camada num prato adequado ao tamanho do bolo que pretende.
  • Vá alternado com camadas de creme.
  • Leve ao frio por cerca de 6 horas.
  • Sirva.

DICAS

  • Pode utilizar outras variedades de bolacha, como por exemplo bolacha torrada.
  • A quantidade de folhas de gelatina pode também ser adaptada de acordo com o seu gosto.
  • Ao invés de usar leite condensado cozido já pronto, pode optar por cozê-lo em casa.
  • A concentração do café deve ser ajustada ao seu gosto, mas não deve ser café muito fraco.
  • Decore o bolo com raspas de chocolate.
  • Sirva acompanhado de frutos secos crocantes.

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