Ingredientes:
(para 2 pessoas)
- 1 lata 520 gr de feijão frade(cozido)
- 2 ovos
- 2 postas de Bacalhau
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 ramo de salsa
- azeite q.b.
- vinagre q.b
- sal q.b
- pimenta q.b (para quem goste)
Preparação:
Coza o bacalhau e os ovos.
Pique a cebola os dentes de alho e a salsa.
Na travessa ou prato de servir coloque o feijão tempere com sal, pimenta, azeite, vinagre, metade da cebola dos alhos e da salsa picados. Mexa bem
Polvilhe com a restante cebola e salsa picadas. Decore com ovo cozido e o bacalhau.
Nota:Pode também juntar Atum assim como tomate e alface.
Fontehttps://ospratosdodia.blogspot.pt/
