SALADA DE FEIJÃO FRADE COM BACALHAU

Ingredientes:
(para 2 pessoas)

  • 1 lata 520 gr de feijão frade(cozido)
  • 2 ovos
  • 2 postas de Bacalhau
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 ramo de salsa
  • azeite q.b.
  • vinagre q.b
  • sal q.b
  • pimenta q.b (para quem goste)

Preparação:
Coza o bacalhau e os ovos.

Pique a cebola os dentes de alho e a salsa.
Na travessa ou prato de servir coloque o feijão tempere com sal, pimenta, azeite, vinagre, metade da cebola dos alhos e da salsa picados. Mexa bem

Polvilhe com a restante cebola e salsa picadas. Decore com ovo cozido e o bacalhau.

Nota:Pode também juntar Atum assim como tomate e alface.

Fontehttps://ospratosdodia.blogspot.pt/

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