BÔLA DE CARNE FÁCIL DE FAZER

  • 6 Ovos
  • 3 chavenas de farinha
  • 1 chavena de leite
  • 1 chavena de óleo ( não enchi bem)
  • 2 colheres de chá de fermento
  • o sal omiti, já tem muito nas carnes.
  • Carnes fumadas, usei fiambre, bacon, chourição e uma chouriça caseira.

Bater bem os ovos com a farinha, o fermento, o leite e o óleo.
Envolver as carnes partidas.
Vai ao forno, em forma untada e polvilhada de farinha, cozeu em 35 min a 230º

E ficou com este aspecto delicioso, toda estaladinha e com as carnes a espreitar.

Fonte:https://artesviagensesabores.wordpress.com

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