INGREDIENTES
- 1kg de maçãs
- 4 ovos
- 270g de Açúcar Sidul Light
- 50g de farinha com fermento
- Caramelo
- 100g de Açúcar Sidul Light
- 3 colheres de sopa de água
PREPARAÇÃO
Faça o caramelo (leve ao lume açucar e a água até atingir o ponto caramelo) e forre de imediato o fundo de uma forma de pudim.
Descasque, coza as maçãs e reduza-as a puré.
Em seguida, junte os ovos e o Açúcar Sidul Light. Por fim, envolva a farinha peneirada.
Coloque dentro da forma e leve ao forno (180ºC) em banho-maria, durante cerca de 45 minutos.
