Estas farófias ficam uma delícia e são tão rápidas de se fazerem!

Não tem nada que enganar 1 clara para uma colher de sopa de açucar.
- Ingredientes:
- 6 claras
- 6 c. sopa açucar
- Farinha Custard (instruções na embalagem)
Preparação:
Batem-se as claras em castelo bem firme.
Adiciona-se o açúcar na proporção de uma colher de sopa de açúcar para cada clara utilizada.
Num recipiente que possa ir ao microondas, colocam-se montinhos do preparado de claras e açúcar batidas.

Deve ter-se o cuidado de deixar espaço entre elas porque ao cozinhar vão crescer, voltando depois ao tamanho original depois de cozinhadas.
Levam-se ao microondas na potência máxima durante 15 segundos.
Repete-se até acabar as claras.
Por cima das claras coloquei um creme de Custard que fiz conforme as instruções da embalagem.
Polvilhei com canela.
Fonte: https://docesexperiencias.blogspot.com/