Queijadas de Nata

Queijadas de Nata

Ingredientes (Massa):

  • 1 ovos
  • 150gr de Farinha sem Fermento
  • 60gr de Manteiga
  • 20gr de água morna
  • Sal q.b.

Preparação (Massa):

  1. Colocar todos os ingredientes no copo programando 2 minutos na velocidade espiga.
  2. No caso da massa estar mole adicione farinha.
  3. Deixar descansar 10 minutos.

Ingredientes: (Recheio)

  • 6 gemas
  • 300 g açúcar
  • 60 g Farinha Maisena
  • 100g de coco – opcional 
  • 400g de natas ( 2 pacotes )
  • 1 colher de café de canela  

Preparação:

  1. Colocar no copo todos os ingredientes na velocidade 3 durante 2 Minutos
  2. Deixar descansar o preparado anterior durante 10 minutos
  3. Esticar a massa  e forrar as formas

Colocar no forno na temperatura de 170º graus, cerca de 20 a 25 minutos.

Fonte: https://ocantinhodojorge.blogspot.com/

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