Este bolo é Bom…Bom….Bom!
Ingredientes
- 2 pacotes de Bolacha maria
- 250 g de morangos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 9 folhas de gelatina incolor
- 500 ml de natas
- 1 lata de leite condensado
Pique as bolachas na picadora até obter uma farinha. Reserve.
Triture os morangos com a varinha mágica, e leve ao lume com o açúcar a ferver alguns minutos para reduzir.
Junte 5 folhas de gelatina demolhadas em água fria e retire do lume. Mexa muito bem até as gelatinas estarem bem incorporadas. Reserve.
Bata as natas bem firmes, junte o leite condensado e 4 folhas de gelatina demolhadas em água fria e derretidas no micro-ondas.
Numa forma de aro, coloque uma camada de bolacha ralada, uma camada de natas e outra camada de bolacha ralada. Repita as camadas até ter utilizado metade das natas.
Verta o preparado de morango na forma.
Repita as camadas até acabarem as natas.
Leve ao frio de um dia para o outro.
Na hora de servir desenforme e cubra o bolo com bolacha maria ralada.
