Jaquinzinhos, umas pequenas delicias, tanto ficam bem acompanhados por um arroz de tomate servindo de refeição como, com umas cervejas e servirem de petisco.
Ingredientes:
- Jaquinzinhos
- Limão
- Alho
- Sal qb
- Pimenta qb
- Farinha
- Óleo para fritar
Preparação dos jaquinzinhos
Amanhe os peixes e lave-os.
Tempere os jaquinzinhos com o limão, o alho laminado,o sal e a pimenta.
Passe os peixes por farinha e leve-os a fritar em óleo bem quente.
Coloque-os sobre papel absorvente, de modo a retirar o excesso de gordura.
Cá por casa gostamos de os temperar com com mais um pouco de sumo de limão depois de fritos.
Fonte: https://pecadosnoprato.blogspot.com/
