INGREDIENTES
- 10 caranguejos
- 10 quiabo
- 150 g de abóbora
- 8 jilós
- 8 maxixes
- 1 xícara de farinha de guerra
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 pimentão
- coentro
- sal
MODO DE PREPARO
- Separe uma parte dos temperos, coloque as verduras pra cozinhar.
- Depois de cozido as verduras, separe um pouco do caldo e as verduras, misture o caranguejo no restante do caldo e nos temperos.
- Leve ao fogo por 25 minutos.
- Depois de cozido, misture um pouco do caldo com o caldo da verdura e faça o pirão.
