CARANGUEJO COM PIRÃO

INGREDIENTES

  • 10 caranguejos
  • 10 quiabo
  • 150 g de abóbora
  • 8 jilós
  • 8 maxixes
  • 1 xícara de farinha de guerra
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • coentro
  • sal

MODO DE PREPARO

  1. Separe uma parte dos temperos, coloque as verduras pra cozinhar.
  2. Depois de cozido as verduras, separe um pouco do caldo e as verduras, misture o caranguejo no restante do caldo e nos temperos.
  3. Leve ao fogo por 25 minutos.
  4. Depois de cozido, misture um pouco do caldo com o caldo da verdura e faça o pirão.

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Topo