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Peixe no forno com limão e orégãos

Peixe no forno com limão e orégãos:

  • Peixe (usei na maioria sargo)
  • Orégãos
  • Limão
  • Batatas
  • Tomate
  • Bacon em fatias
  • Sal
  • Vinho branco
  • Azeite

Preparação:

1:Começei por cozer um bocadinho as batatas. Depois coloquei-as no fundo de um pirex e sobrepus rodelas de tomate.
2:Temperei o peixe com sal e recheei com uma rodela de limão e com orégãos. Coloquei-os sobre a cama de batata e de tomate.
3:Coloquei uma fatia de bacon em cima de cada peixe e uma rodela de limão. Coloquei um fio de azeite e vinho branco por cima do peixe.
4:Deixei assar durante 1hora, até o peixe estar assado.

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