Bolo de Bolacha cremoso de baunilha e chocolate….o meu bolo preferido!

Ingredientes

  • 200 ml de natas
  • 200 g de chocolate de culinária 
  • 1 pacote de preparado para pudim de baunilha  (tipo Boca Doce) 
  • Bolachas maria q.b.

Leve as natas ao lume, quando estiverem quentes retire do lume e adicione o chocolate picado, mexendo até o chocolate derreter.

Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem mas reduza 100 ml de leite (se nas instruções estiver 500 ml, só utilize 400 ml).

Deixe o pudim arrefecer um pouco.

Num pyrex coloque uma  camada de bolachas, cubra com uma camada de pudim. Repita as camadas até ter ingredientes.

Por ultimo cubra com o preparado de natas e chocolate. leve ao frigorifico de um dia para o outro e sirva bem fresco. Muito fácil de preparar e fica realmente delicioso!

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