Receita do Salame de Chocolate feito em apenas 5 minutos

E com os dias de mais calor e sol a chegarem o que apetece são doces frescos e rápidos. Por isso mesmo a receita de hoje é um Salame de Chocolate simples, rápido e delicioso.

Esta receita faz furor cá em casa, seja com os mais novos, seja com os mais graúdos, todos gostam deste doce tão fácil e que está presente em quase toda as mesas de festas em Portugal!

Ingredientes do Salame de Chocolate

  • 200g de chocolate em pó
  • 200g de bolacha tipo Maria
  • 200g de manteiga sem sal
  • 200g de açúcar fino
  • 4 gemas

Preparação do Salame de Chocolate

  1. Amassar muito bem a manteiga com o açúcar.
  2. Adicionar as gemas e mexer.
  3. Juntar o chocolate e mexer muito bem.
  4. Juntar as bolachas esmagadas grosseiramente e mexer.
  5. Formar com o preparado um rolo. Envolver com papel de alumínio e apertar bem.
  6. Guardar no frigorífico durante umas horas antes de servir.

Nota: É importante bater ou amassar com as mãos muito bem a massa do salame para que o açúcar se dissolva.

E já está, com poucos ingredientes e em pouco tempo tem uma sobremesa na mesma muito saborosa. Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!

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