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Como forrar formas facilmente?

É normal que desenformar um bolo, por vezes possa trazer um ou outro problema. A forma mais fácil e rápida de forrar uma forma é com papel vegetal molhado. Deves dispor de um papel vegetal maior do que a forma a utilizar e molhá-lo com água debaixo da torneira, até ficar totalmente molhado. Escorre bem, apertando com a mão e coloca por cima da forma adaptando-o bem. Assim ficará completamente fixado e adaptado ao formato da forma.

Qual o segredo para queques perfeitos?

Mousse de manga rapidíssima