Esta receita é deliciosa, barata e fácil de fazer! Até os paladares mais difíceis ficarão rendidos a esta delícia!
Pão de Leite Condensado – Junte com um cafézinho ou um sumo e é sucesso garantido!
Ingredientes
- Farinha de trigo: 1 kg
- Ovos: 4 ovos
- Leite condensado: 1 lata
- Óleo: 1/2 lata (use a do leite condensado como medida)
- Água morna: 1 lata (use a do leite condensado como medida)
- Fermento biológico seco: 2 envelopes (ou 50 g de fermento fresco)
Calda
- Leite: 2 copos
- Açúcar: 2 copos (ou 1 de açúcar de confeiteiro)
- Essência de baunilha: 1 colher (sobremesa)
- Margarina: 1 colher (sopa)
- Coco ralado: 50 g
Modo de preparação
- 1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o óleo, a água e o fermento;
- 2. Bata muito bem, durante alguns minutos;
- 3. Coloque a farinha numa tigela, e despeje a mistura do liquidificador por cima dela;
- 4. Misture bem e deixe a descansar por 1 hora;
- 5. Depois desse tempo, a massa já estará crescida. Sove a massa durante alguns minutos, até que fique macia;
- 6. Monte os pães e disponha-os numa travessa, previamente untada de margarina e enfarinhada. Deixe a descansar por mais 1 hora;
- 7. Leve ao forno, pré-aquecido a 200° C, por 40 minutos;
- 8. Numa panela, junte os ingredientes para a calda: o leite, o açúcar, a essência de baunilha, a margarina e o coco;
- 9. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar;
- 10. Retire os pães do forno e despeje a calda por cima deles, ainda quentes;
Fonte; https://www.soparamulheres.pt/
