EstasQueijadinhas de Iogurte ficam mesmo no ponto certo! Ficam tão cremosas, e com um sabor incrível.
Ingredientes
- 400 g de massa folhada
- 4 iogurtes de aroma a gosto
- 1 lata de leite condensado
- 8 gemas
- 4 Ovos
- Açúcar em pó para polvilhar
- Farinha para polvilhar
Preparação
- Estenda a massa folhada polvilhada com farinha até obter um rectângulo.
- Pincele a massa por cima com água e enrole-a.
- Depois corte a massa em rodelas.
- Coloque as rodelas de massa em forminhas e estique-as com os dedos até que fiquem bem forradas.
- Numa tigela, misture bem o leite condensado, os iogurtes, as gemas e os ovos.
- Distribua pelas forminhas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 35 minutos ou até que fiquem cozidas e douradinhas.
- Retire, deixe arrefecer, desenforme.
Bom apetite!
