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ENROLADO DE CARNES MISTAS E QUEIJO

Olha o rolinho surpresa!
Uma verdadeira tentação. E o melhor: pode escolher o que gosta mais para rechear!

Ingredientes

1 Massa Folhada
100g de Queijo flamengo fatiado
100g de Fiambre Fatiado
100g de Mortadela com Azeitonas fatiada
1 Gema de Ovo
Sementes de Sésamo

Preparação

1. Estenda a massa folhada e recheie com o fiambre, o queijo e a mortadela.

2. Enrole a massa folhada e feche bem as pontas.

3. Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque por cima do mesmo o rolo.

4. Pincele com gema de ovo batida e salpique com sementes se Sésamo.

5. Leve ao forno pré-aquecido nos 170ºC até ficar dourado a gosto.

Fonte:http://pratosquefalam.blogspot.pt

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