Desta vez a receita é muito fácil, veja como fazer.
Bolo de línguas-de-gato simples e delicioso
Ingredientes:
- 200g de línguas-de-gato
- 125g de chocolate em pó
- 125g de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal
- 200ml de leite
Preparação:
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Prepare uma forma redonda, unte com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
- Comece por triturar as bolachas, usando um robot de cozinha, ou da forma mais tradicional, dentro de um saco de plástico e passando com o rolo da massa por cima.
- Coloque numa taça e misture o chocolate em pó, o açúcar e o fermento.
- Noutra taça bata bem os ovos e adicione o óleo e o leite, bata novamente.
- Junte o conteúdo das duas taças numa delas e bata até estar bem homogéneo.
- Coloque na forma e leve ao forno cerca de 40 minutos.
- Verifique a cozedura, retire, deixe arrefecer por 5 minutos e desenforme.
