BOLO DE IOGURTE SEM ÓLEO. FOFO E MUITO SABOROSO!
Uma versão ainda mais saudável do tradicional bolo de iogurte, em que se substitui o óleo por leite! Aprenda a fazer bolo de iogurte sem óleo.
Ingredientes
- 4 Ovos
- 2 Iogurtes Naturais
- 1 Medida do copo de iogurte de leite
- 2 Medidas do copo de iogurte de açucar
- 3 Medidas de copo de iogurte de farinha
- 1 Colher de sobremesa cheia de Fermento
Preparação
Unte uma forma com margarina e ligue o forno a 180º graus;
Numa tigela junte os ovos com os iogurtes, o leite, o açúcar, a farinha, o fermento e a raspa de limão ou baunilha;
Bata tudo muito bem até fique um creme fofo e formar bolhas;
Verta para a forma e leve ao forno durante 35 minutos aproximadamente até que fique cozido;
Espete um palito para verificar se esta cozido;
Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer;
Decore a gosto e sirva.
Foto: Dolce e Salato di Miky