Esta deliciosa torta de limão é tão fácil de fazer que até parece magia!

torta de limão – Se procuras uma nova receita para uma sobremesa extremamente saborosa e de fácil preparação, então esta receita é para ti. O seu sabor é leve e fresco, ideal para comer ao final de uma refeição. É uma torta de limão e os ingredientes são os básicos de cada torta, além disso terá que ter limão e coco ralado.

Ingredientes:

• 3/4 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• 1/2 colher de sopa de raspas de limão
• 1/2 colher de sopa de sumo de limão
• 1 copo de coco ralado
• 1/2 xícara de farinha

Começa por bater os ovos com açúcar até formar uma gemada.
Adiciona a manteiga e o leite, e misture os ingredientes.
Em seguida, despeja o extrato de baunilha, as raspas e o sumo de limão.
Depois de adicionar o coco ralado e a farinha, coloca numa forma circular untada e enfarinhada. Leva ao forno por 45-50 minutos a 180°C.
O bolo de limão está pronto!
Este bolo pode ser acompanhado com uma boa dose de creme de leite fresco e amoras… Experimenta!