Para a entrada fiz um patê de delícias do mar e camarão. Queria uma coisa fácil de transportar e saborosa que se revelou uma agradável surpresa pela sua leveza, textura fofa e pelo sabor que eu adoro.
Para o patê precisei de:
- Maionese
- Camarão cozido
- Delícias do mar
- Coentros, cebola, sal e pimenta q.b.
Preparação:
1: Moí no liquidificador uma parte do camarão, as delícias do mar, a maionese e a cebola. Temperei com sal e pimenta.
2: Piquei grosseiramente alguns camarões e adicionei a mistura anterior.
