GANACHE DE TRAVESSA!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco concentrado de maracujá (usei a lata de leite condensado vazia para medir)
- 2 pacotes de natas para culinária geladas ( sem soro)
- 170g de chocolate meio amargo derretido
- Raspas de chocolate ao leite a gosto para decorar
Modo de preparo:⠀
Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá e um pacote de natas até ficar homogêneo. Despeje em um refratário médio. Misture o creme de leite restante com o chocolate derretido e cubra o doce. Polvilhe com raspas de chocolate e sirva ou mantenha na geladeira
