Arroz de frutos do mar
Arroz de frutos do mar
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Receita para 2 pessoas
- Uma cebola
- Um dente de alho
- Pimentão picante
- 100gramas de arroz malandrinho pato real
- 250gramas de frutos do mar
- Comprei um saco congelado
- Juntei 2 tentáculos de pota já cozida
- Custumo por pimento vermelho e verde
- Desta vez não pus não tinha
- Salsa qb.
- Azeite qb.
- Uma colher de sopa de polpa de tomate
- Salqb.
- 400ml de água
Preparação
Num tacho adicionar um pouco de azeite
Levar ao lume
Picar uma cebola e o alho adicione
dentro a dourar no azeite
Depois junte a água e deixe ferver
Adicione o sal o tomate o Pimentão picante
Adicione os frutos do mar a pota e o arroz e deixe cozer por 15minutos ou mais dependendo do fogão em lume médio
Se precisar de mais água vão adicionando
Como gostarem do arroz soltinho ou não
Depois de cozido sirva com salsa picadinha por cima .
Fonte: BOA COMIDA
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