Torta de café cremosa fácil de fazer!
Aprenda a fazer esta deliciosa e cremosa torta de café.
Ingredientes:
- Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 25g de farinha
- 1 colher de( chá )de café solúvel
- 2,5dl de leite
- Massa:
- 3 ovos
- 3 gemas
- 130g de acurar
- 80g de farinha
- 1 colher de( sopa) de chocolate em pó
- Manteiga
- Cacau em pó.
Preparação:
Creme:
Misture o leite condensado com as gemas.
Envolva a farinha com o café e mexa bem.
Aqueça o leite e verta-o sobre o preparado anterior.
Leve ao lume ate engrossar.
Ligue o forno a 190°C.
Unte um tabuleiro com manteiga e forre com papel vegetal untado.
Massa:
Bata os ovos com as gemas e o acurar, ate obter um preparado aveludado.
A parte, misture a farinha com o chocolate e envolva-os no creme das gemas.
Verta a massa no tabuleiro e leve a meio do forno, durante 10 minutos;
Deixe arrefecer um pouco e vire o bolo sobre um pano polvilhado com cacau.
Barre-o com creme, e enrole em forma de torta.
Leve ao frigorífico, durante 20 minutos.
Decore com o cacau em pó.
