Ingredientes: 400 g de açúcar 340 g de farinha de trigo com fermento 140 g de manteiga 4 ovos 200 ml de leite 1 c. de sobremesa de fermento em…
Esta receita estava guardada nos meus documentos, foi feita há algum tempo…mas ainda não tinha partilhado convosco. Foi o jantar de um Domingo, aqueles Domingos de preguiça…, uma tarde de…
A receita ideal para confeccionar num dia em que dispomos de pouco tempo, é muito fácil e muito saborosa. Ingredientes: 4 peitos de frango (cortados em cubos)2 mãos cheias de…
Hoje o bacalhau foi o rei, é muito apreciado cá em casa, e de tão versátil que é, acaba por ser muitas vezes a opção. Espero que gostem 🙂 Ingredientes:…
A ingestão de proteína é fundamental para todos nós! A proteína dá-nos os blocos de construção que precisamos para produzir novos constituintes do corpo, e para renovar os que já…
Ingredientes Para o caramelo: 100 gr. de manteiga sem sal 100 gr. de açúcar mascavado claro bananas descascadas e cortada em rodelas Para a massa do bolo: 125 gr. de…
Ingredientes 1/2 caixa de linguas de bacalhau 1 posta de bacalhau 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 copo de arroz 2 colheres de polpa de…
O segredo de uma marmelada caseira e deliciosa à moda antiga! Lave os marmelos, retire-lhe a casca e os caroços e corte-os em pedaços. Leve-os a cozer com um pouco…
Estes panados de frango, não são só perfeitos para o picnique da familia. Ingredientes: 1 peito inteiro de 1 frango cortado em bifes sal q.b. pimenta moída q.b. 1 colher…
Olha aqui vai um prato pouco comum nas nossas costas, vieiras são um género de molusco, com uma concha grande e um belo pedaço de carne, como a maioria dos…
Uma receita rápida e uma boa forma de aproveitar o feijão verde. Um pickle é uma forma coloquial de dizer uma conserva em vinagre, neste caso feijão verde e malaguetas,…
Este não é o tradicional Arroz de Pato, pois acrescentei couve-lombarda. Usei arroz carolino porque ao cozer absorve muito bem o sabor dos ingredientes do caldo. INGREDIENTES 1 pato; 700…
Gosto muito de chá de ibisco fresco, no entanto com chá de frutos vermelhos ou frutos do bosque também fica uma bavaroise muito saborosa. Convém o chá estar forte, para…
Ingredientes 500 gramas de farinha de espelta branca 500 gramas de farinha de centeio branco 300 gramas de fermentação natural de centeio 700 ml de água a 20 graus 15…
INGREDIENTES : 4 maçãs 10 colheres de farinha 8 colheres de açúcar 6 colheres de leite 4 colheres óleo 2 ovos 1 colher fermento raspas de 1 limão ( a…
Ingredientes Massa 5 gemas 2 chávenas de chá de açúcar 200g de manteiga 1 colher de café de sal 2/3 de chávena de chá de sumo puro de maracujá (4-6…
INGREDIENTES 4 cenouras cruas (sem pele e cortadas em rodelas) 3 ovos 2 chávenas de chá de açúcar 3 chávenas de chá de farinha 1 chávena de chá de óleo…
Esta quiche é deliciosa e rápida de preparar! Ingredientes: Um pão redondo de 500g 1 colher de sopa de azeite 1 cebola picadinha 200g de bacon picado em cubos 8…