DICA DO DIA — ALFACE FRESQUINHA DURANTE MAIS TEMPO!

• Outubro 19, 2026
• DICAS

🥬 DICA DO DIA — ALFACE FRESQUINHA DURANTE MAIS TEMPO!

😱 Quantas vezes comprou uma alface verdinha e, pouco depois, já estava mole e sem graça?

💡 Sabia que uma simples folha de papel de cozinha pode ajudar a conservar a alface?

✅ A RESPOSTA É SIM!

O papel absorvente ajuda a controlar o excesso de humidade dentro do recipiente, reduzindo as condições que favorecem a deterioração das folhas.

🥬 COMO FAZER:

1️⃣ Retire as folhas estragadas ou murchas.

2️⃣ Se lavar a alface antes de guardar, escorra-a e seque-a muito bem.

3️⃣ Forre um recipiente limpo com papel de cozinha.

4️⃣ Coloque a alface sem a comprimir demasiado.

5️⃣ Cubra com outra folha de papel e guarde no frigorífico, num recipiente que não acumule condensação.

6️⃣ Troque o papel sempre que estiver demasiado húmido.

💚 DICA EXTRA: Guarde a alface longe de frutas como maçãs e bananas, que libertam etileno e podem acelerar o envelhecimento de alguns vegetais.

❤️ Já conhecia este truque? Ou tem outro segredo aprendido com a mãe ou a avó?

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