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Entrecosto com Nabiças
1,2 kg de entrecosto em tiras 6 dentes de alho Sumo de um limão 1…
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Iscas com batatas fritas
Iscas com batatas fritas, a receita clássica e deliciosa que vai conquistar a todos. Aprenda…
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MOAMBA DE GALINHA
Foto de Joao Vasconcelos Castela Ingredientes 1 galinha cortada aos pedaços 6 dentes de Alho…
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Coelho Estufado
Ingredientes 1 coelho 3 Cenouras 1 cebola grande 3 Dentes de alho 1 dl de polpa de tomate 0,5 dl de…
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Como se faz o famoso Bife Wellington
Ingredientes 400 g de filé mignon 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta do reino q.b. Azeite de…
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Codornizes assadas com batata doce
Codornizes assadas com batata doce Abri as codornizes como se faz ao frango! Num tabuleiro…
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ARROZ DE CARNES NO FORNO
Ingredientes: 6 fatias de carne de porco assada(tinha sobrado do almoço no dia anterior) 1…
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Bifes com Ananás
450 g de lombo de vaca 1 colher (sopa) de açúcar mascavado 1/2 colheres (chá)…
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Bola de carnes. Perfeita para o pequeno almoço ou lanche.
Já fiz várias vezes esta bola de carnes e não me canso de a saborear,…
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FRANGO DESOSSADO E RECHEADO COM PURÉ DE MAÇÃ
Bem, é preciso paciência para desossar um frango, e deixa-lo completamente sem nada, mas como vi há poucos…
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Bifes no Tacho com Cogumelos e molho cremoso
Ingredientes 600 g de bifes de vitela 350 g de cogumelos 1 cebola 2 cenouras…
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RABO DE BOI ESTUFADO
Um rabo de boi cortado em pedaços 1 cebola picada 3 dentes de alho 2…
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ARROZ DE FAVAS COM ENCHIDOS
INGREDIENTES PARA 4 A 6 PESSOAS 1 chouriço de carne 1 chouriço preto 1 farinheira…
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FEIJOADA DE PATO
INGREDIENTES 1 pato com 1 kg a 1,5 kg500 gr de feijão manteiga seco6 dentes…
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Caldeirada de Cabrito. Uma alternativa para a Páscoa
Ingredientes 3 Kg Cabrito400 g Bacon defumado2 Pimentos Vermelhos3 Pimentos verdes1 Pimento amarelo4 Cebolas grandes2…
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CARNE DE PORCO GUISADO COM BATATAS E ERVILHAS
Medida - 200ml 600gr carne de porco em cubos1 kg batatas aos cubos1 cebola picada2…
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Coxas de frango com soja
Coxas de frango com soja e tomilho! INGREDIENTES sal, pimenta, tomilho, colorau, 2 dentes de…